2010 年 10 月 17 日

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私の貧血を心配して、母がいつも生プルーンを持たせてくれます
だけど、あまり改善されない [たらーっ]
食品成分表を見てみると、生のプルーンにはほとんど鉄分がないことが判明 (x_x) 干しプルーンにもさほど含まれていない (v_v)
残念ながら、母の長年の知識は間違いでした
正しいと思っていたことが実は違っていた、またその逆もしかり [目]
時には自分で調べてみることも必要ですね [芽]

ジャンル: 健康・ダイエット,日記 — みこ
10:59 PM コメント (4)

4 Comments »

こんばんは!(”)そうなんですよねプルーン
私も貧血で毎日レバーを食べ鉄分入り牛乳飲んでます。

コンフレ―ク以外に鉄分ありますよ

あとは食後にほうじ茶がいいです。

Comment by happy
2010 年 10 月 18 日 1:14 AM
そうなんですよね〜栄養士時代には、覚え直しの連続で泣かされました
その食品の成長環境や食べる側の体内環境でも、含有量や吸収率が大きく違うようですしね
雑穀で、体内環境もＵ〜Ｐ

Comment by はぐ
2010 年 10 月 18 日 8:26 AM
happyさん
コーンフレークも報じ茶も知りませんでした早速試してみたいと思います
ありがとうございます

Comment by みこ
2010 年 10 月 18 日 8:52 AM
はぐさん
えええー
成長環境や体内環境〜
知らないことが多すぎです

Comment by みこ
2010 年 10 月 18 日 8:54 AM